Restauranger

Delikatesstallrik, Nästet

Äta gott vill man när man är på semester.

Det blir av alldeles för sällan att gå ut och äta på de lokala krogarna när man bor här året runt. Man jobbar när det är högsäsong och ofta reser man bort när man är ledig.

Här kommer några favoriter som jag besöker ibland:

Njalla

Njalla är en restaurang i Idre by som erbjuder olika smakupplevelse du aldrig glömmer – med bl.a. egna viltinspirerade rätter från vår vilda natur kryddad med naturens egna smaker. (Njalla är samiska och betyder på stolpbod på svenska. (Där förvarades tidigare all familjens mat under året och kan i nutid kallas för skafferi). Mer info på rstaurangens egen hemsida: Samiska köket

Vildmarksnästet (Vinteröppet)

I kanten av Idre Fjälls Västbacke in mot skidstadion hittar du "Nästet". Trevlig pub med god mat, många whiskysorter och gott fika. Ett stort björnskinn på en av väggarna och lite andra trofeer smyckar lokalen. Ofta ganska mycket folk eller riktigt trångt här men det brukar gå att knö ned sig någonstans. Stor uteveranda. Lite mer info på sidan Vildmarksnästet.

Boka bord på 0253 413 12

Charlies (Vinteröppet)

Mitt i Västbacken på Idre Fjäll. Fika och lunchmeny på dagen, fondue eller andra kul saker på kvällen. After ski. Stor uteveranda. Fonduekväll på torsdagar och fredagar.

Boka bord på 0253 413 07

Farfars Hörna

Farfars ligger inne i Värdshuset på Idre Fjäll, med egen ingång utifrån "på hörnet" mot parkeringen. Perfekt att bara slinka in för en öl i lugn trevlig atmosfär eller för en riktigt god middag i goda vänners lag. Inredning av det lite ovanligare slaget, här har tiden nästan stått stilla...

Boka bord på 0253 412 35

PWH

På Pernilla Wiberg Hotel hittar du PW kök & bar. Lite exklusivare kanske och mycket trivsamt. Vilt och klassiska gourmeträtter finns på menyn. Till detta finns en specialkomponerad vinlista.

Boka bord på 0253 412 35

Fler restauranger på Idre Fjäll: www.fjallrestauranger.se